Stage Keuken / Kok bij Lake Resort Beekse Bergen

Het vernieuwde Lake Resort Beekse Bergen is gelegen aan het prachtige Victoriameer. In het centrumgebouw Ganvie Village kunnen onze gasten gebruik maken van diverse faciliteiten zoals de Gastenservice, Indoorspeeltuin, Supermarkt en het zwembad de Etsi Pool. Uiteraard bevinden de horecafaciliteiten zich ook in Ganvie Village, zoals Restaurant Labadi en Snackbar Jaaba Counter. Alles is voorzien van de nieuwste systemen en apparatuur, om zodoende het werkgemak en daarmee onze gasten ultiem van dienst te kunnen zijn!

Kom jij ons keukenteam versterken als stagiair(e)?

Dit vind je leuk om te doen en je verder in te ontwikkelen

• Streven naar de beste gastbeleving. Je bent onderdeel van ons enthousiaste en gepassioneerde horecateam. In deze stage werk je nauw samen met alle collega’s en geven we je alle ruimte om te leren;
• Werken op een unieke locatie: Restaurant Labadi is gelegen in het centrumgebouw Ganvie Village, waar het zwembad, loungebar, animatie en onze Gastenservice & Market samen het hart van het resort vormen. Kortom; er is hier altijd iets te beleven en geen dag is hetzelfde! Wij zijn geen doorsnee restaurant op een vakantiepark, wij streven naar 5 sterren service, in een unieke werkomgeving waar we Afrika in Nederland laten ervaren;
• Afwisseling: De jaarrond bezetting van het Lake Resort, maakt dat we ons nooit vervelen. Wij serveren drankjes, gerechten of cocktails uit op ons terras of lounge, daarnaast serveren wij lunch, diner en verzorgen (zakelijke) evenementen in ons restaurant en onze zalen, met uitzicht op het Victoriameer.

Hier herken jij jezelf in

• Je volgt een MBO opleiding in de richting van Zelfstandig Werkend Kok en bent op zoek naar een meeloopstage of een BBL traject;
• Je bent gastgericht en in staat om de verwachtingen van de gasten te overtreffen;
• Je bent flexibel inzetbaar (maandag t/m zondag, avonduren en ook tijdens feestdagen).

Dit zoek jij verder in een stage

• Een stagevergoeding of in het geval van een BBL traject de mogelijkheid om 4 dagen te werken en 1 dag naar school te gaan;
• Goede begeleiding waar de focus ligt op onze kennis over te dragen, maar ook aandacht te geven aan jou als individu;
• Veel afwisseling en vrijheid;
• Leuke extra’s zoals gratis toegang tot Safaripark Beekse Bergen;
• Middels onze interne communicatie app blijf je altijd op de hoogte van de formele en informele nieuwtjes;
• Eventuele mogelijkheid tot een bijbaan of parttime na jouw stageperiode.

Enthousiast?
Solliciteer dan direct via de sollicitatiebutton. Heb je toch nog een aantal vragen? Mail deze dan naar Joep Gerrits via j.gerrits@beeksebergen.nl